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Sal aumenta a pressão? Conheça os 5 principais 'vilões' da pressão alta e como evitá–los
Sal aumenta a pressão? Conheça os 5 principais 'vilões' da pressão alta e como evitá–los
Um novo consenso entre especialistas europeus simplificou um conceito sobre o que é considerado hipertensão arterial, mais conhecida como pressão alta. Agora, a pressão '12 por 8' passou a ser considerada alta por médicos na Europa.
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A hipertensão é uma doença influenciada tanto por fatores de risco internos como externos. A genética tem um papel nisso tudo, mas o consumo excessivo de sal, a má alimentação e o sedentarismo têm impacto determinante para uma pessoa ficar hipertensa.
Segundo médicos especialistas, olhar para os "vilões" que levam à doença é importante para colocar um freio nas estatísticas que, nas últimas décadas, têm aumentado consideravelmente no Brasil.
Hoje, cerca de 38 milhões de brasileiros vivem com hipertensão arterial.
A taxa de mortalidade a cada 100 mil habitantes passou de 11,8 óbitos em 2011 para 18,7 em 2021 - é o maior valor em 10 anos.
Os altos índices no Brasil colocam a pressão alta como um caso grave de saúde pública.
Confira abaixo os cinco principais fatores de risco para a hipertensão arterial* - e como controlá-los.
1 - Genética
É o principal fator de risco para a pressão alta: está presente em 30% a 50% dos casos. Isso significa que todo mundo com um caso na família tem uma chance maior de desenvolver a doença.
Diferentemente de outras doenças que podem ser "herdadas", no caso da pressão alta não existe um único gene específico que leve à condição. Geralmente, é um conjunto de genes que podem estar alterados e que interagem com fatores externos, como a alimentação.
2 - Excesso de sal
O segundo "vilão" da pressão alta pode estar escondido no armário da sua cozinha. Depois da genética, o excesso de sal é o fator de maior influência para a doença.
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Estudos científicos mostraram que a pressão arterial de pessoas que consomem muito sal foi até seis vezes maior do que a pressão arterial de pessoas que ingeriram as quantidades recomendadas.
3 - Má alimentação e sedentarismo
São exemplos de ultraprocessados biscoitos recheados, macarrão instantâneo, salgadinhos de pacote e refrigerantes.
4 - Cenário socioeconômico
Isso coloca as condições socioeconômicas de um país como fator relevante para a pressão alta, por conta da falta de acesso ao diagnóstico e ao tratamento corretos, mesmo que a hipertensão seja uma doença fácil de diagnosticar e com remédios considerados de custo baixo.
5 - Idade
Quando maior a idade, maiores são as chances de se ter pressão alta. Cerca de 60% das pessoas com 60 anos ou mais tem hipertensão no Brasil. Com a idade avançada e sem tratamento, aumentam as chances da doença ser fatal.
Não diagnosticar e não tratar a hipertensão leva a complicações, alertam os especialistas, como infarto e acidente vascular cerebral (AVC), entre outras.
Como prevenir e controlar a hipertensão?
Comer de forma saudável: Estudos apontam para o consumo ponderado de frutas, verduras, legumes, cereais, leite e derivados, com pouca gordura e pouco sal. As Diretrizes Brasileiras de Hipertensão destacam a dieta DASH, que valoriza verduras, legumes, frutas, laticínios com baixo teor de gordura, cereais integrais, peixes, aves e nozes, e incentiva um menor consumo de carnes vermelhas e processadas, sódio e bebidas açucaradas.
Exercitar-se: Fazer atividade física ajuda a reduzir a pressão arterial, segundo a ciência. A OMS recomenda a prática moderada de 150 minutos por semana ou 75 minutos por semana de um treino mais intenso. Dá para fazer exercícios aeróbicos (caminhada, corrida ou natação) ou exercícios resistidos (musculação, funcional). Busque ajuda com um profissional de educação física.
E atenção: cigarro e bebidas alcoólicas em excesso não fazem bem para a saúde, inclusive para a pressão arterial.
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